Пароконвектомат Venix SQ10TCC серии SQUERO Touch с электронным управлением. Имеет температурный щуп с точечным измерением. Трехфазный двигатель с высокой производительностью. Двунаправленная реверсивная система вентилятора. Регулировка впрыска воды. Автоматическая настройка охлаждения.
Возможность готовить разные продукты одновременно.
6 циклов приготовления для каждой программы. Возможность запоминания программы с названием и изображением.
Функция поддержания температуры.
Технология распыления воды для оптимальной влажности.
Функция регенерации, регулировка отработанного пара. Подсветка в дверце LED. Встроенная система самоочистки в ночное время. USB разъем..
Подключение - 220/380 В Количество уровней - 10 Расстояние между уровнями - 80 мм Размер гастроемкости – 600х400 мм (GN 1/1) Панель управления - электронная Температурный режим - 260 °С Мощность – 15,6 кВт Габариты – 937х890х1211 мм Вес 153 кг