Питательная среда 

Агар с бенгальским розовым и хлорамфениколом – Селективная среда для подсчета дрожжей и плесневых грибов (методом подсчета колоний) из продуктов питания человека и кормов для животных с активностью воды больше 0,95, таких как мясо, яйца, молочные продукты (кроме молочного порошка), фрукты, овощи и т.д.