Наименование |
ТОП СВИТ 220 (1 кг топ свит 220 заменяет 220 кг сахара) |
Вид продукта |
Пищевая добавка подсластитель
|
Внешний вид |
Сыпучий порошок с видимыми кристаллами
|
Цвет |
От белого до бледно-желтого |
Запах |
Без запаха |
Вкус 0,05% раствора |
Сладкий без посторонних привкусов
|
Состав (ингредиенты в порядке убывания): |
Аспартам(Е951),мальтодекстрин ацесульфам калия (Е950), натуральный ароматизатор. |
Максимальная дозировка: |
0,5 кг на 1000 кг/л готового продукта – 0,5 гр на 1 кг/л |
Максимальная дозировка подсластителя рассчитана с учетом содержания индивидуальных подсластителей в смеси и максимально допустимого содержания в пищевой продукции, согласно гигиеническим нормативам, указанным в ТР ТС 029/2012.
Дозировка подсластителя при производстве пищевой продукции рассчитывается с учетом коэффициента сладости, но не должна превышать максимальной нормы, указанной производителем.
Физико-химические показатели:
Коэффициент сладости относительно сахарозы: 220
Растворимость в воде при 20°С: растворим
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):
Энергетическая ценность (калорийность) – 0,0 кДж/ккал
Белки - 0,0 гр
Жиры – 0,0 гр
Углеводы - 0,0 гр
Область применения:
Подсластитель предназначен для использования в пищевой промышленности с целью придания продуктам сладкого вкуса. Безалкогольные напитки.
Условия и сроки хранения:
36 месяцев в оригинальной упаковке при комнатной температуре (+18+20°С) и относительной влажности не более 70%. Беречь от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки хранить в плотно закрытой таре. Не допускается транспортирование и хранение подсластителя совместно с резко пахнущими продуктами и материалами.
Упаковка:
5кг/25 кг
Производитель: ТОО «Холдинг-Азия», Казахстан, г. Алматы, микр-он.Алгабас, улица 7, дом 130А