Аппарат Ugolini Delice предназначен для приготовления горячего шоколада.Термостат позволяет регулировать температуру смеси в пределах от 0 до 90°C. После того как смесь подогрелась, температуру уменьшают, и продукт поддерживается в горячем состоянии, готовый к розливу. Чаша прибора выполнена из противоударного поликарбоната.Цвет корпуса - черный.Перед выключением аппарата необходимо установить термостат на 0°C, чтобы смеситель продолжил вращение.Если при охлаждении шоколад не будет перемешиваться, то он присохнет к еще горячему дну контейнера