Сахарнаяпудра — это измельченные кристаллы белого сахара размером не более 0,2 мм. Ее используют при изготовлении десертов и выпечки. Сахарнаяпудра считается сладкой специей и выглядит как порошок. Продукт изготовляют из тростникового или свекольного сахара при помощи внушительного оборудования — ударно-отражательной мельницы