Блинница Hualian HCM-2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки блинов круглой формы. Модель оснащена механической панелью управления с 2 терморегуляторами и мощными нагревательными элементами, которые обеспечивают равномерное прогревание жарочных поверхностей за короткое время. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности - из антипригарного материала с тефлоновым покрытием.