Вакуумный упаковщик бескамерный Lavezzini Elix Digit

Вакуумный упаковщик бескамерный Lavezzini Elix Digit широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов, кафе и предприятиях общественного питания.
​Его главная особенность — отсутствие рабочей камеры, откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета.
Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы, он обладает высокой мобильностью.
Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.

Особенности модели

Вакуумная помпа BUSH гарантирует бесшумную и эффективную работу даже при круглосуточной эксплуатации.
Специальная запатентованная конструкция запаивающего механизма гарантирует отличное качество шва при использовании всех наиболее распространённых материалов - нейлона, полиэтилена.
Цикл вакуумирования и запаивания полностью автоматический.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI304.

Характеристики модели

Производительность: 20 л/мин
(!) Бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры, в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами, по которым воздух выкачивается из пакета)!
Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов