Представляем модель настольной электрической овощерезки Hualian VC-300 для профессиональной нарезки овощей, корнеплодов и других твердых продуктов. Меня ножевые диски, оператор может изменять форму и величину нарезки. В комплект поставки входят диски для терки и нарезки ломтиками различной толщины. Дополнительно можно приобрести диски для нарезки кубиками.  Овощерезка выполнена из высококачественных материалов, разрешенных к применению в пищевом производстве, в основном – из алюминия и пищевой нержавеющей стали. Ножи – съемные, с возможностью заточки и замены.  Овощерезка предназначена для эксплуатации на профессиональных кухнях, ее производительности достаточно для обслуживания 3 тыс. посетителей в день. Основные пользователи:  предприятия общественного питания – рестораны, кафе, столовые, точки фастфуда, закусочные и т.п.; кулинарии и цеха по производству собственной продукции предприятий ритейла; компании, специализирующиеся на обслуживании банкетов, фуршетов, свадеб, праздников и других выездных мероприятий; представители гостиничного бизнеса. Установка овощерезки на кухне помогает решить несколько производственных задач:  увеличивает производительность работы персонала; повышает качество нарезки, обеспечивает выполнение корпоративных стандартов качества приготовления и внешнего вида готовых блюд; повышает уровень производственной безопасности. Конструкция овощерезки отлично адаптирована для обработки твердых овощей, фруктов и корнеплодов: картофеля, моркови, капусты, редиса, дайкона, яблок, имбиря и т.п.  Из других достоинств и преимуществ модели можно выделить:  удобную, эргономичную компактную конструкцию. Наклонный корпус обеспечивает еще более быструю, качественную и безопасную нарезку продуктов; вентилируемый двигатель с пониженным уровнем шума и длительным рабочим ресурсом, рассчитанным на промышленную эксплуатацию; простота очистки за счет быстрой разборки съемных элементов; удобное загрузочное отверстие в крышке, диаметра которого (78 мм) достаточно для загрузки различных видов сырья.  Овощерезка поставляется в комплекте с пятью сменными дисками: 2 для нарезки ломтиками толщиной 2 и 4 мм, 3 диска-терки с диаметром измельчения кусочков 3, 4 и 7 мм.  По желанию покупателя овощерезку можно дополнительно укомплектовать дисками для нарезки кубиками.  За более подробной информацией обращайтесь к нашим менеджерам.  Заказать электрическую овощерезку VC-300 с любой необходимой комплектацией ножевых дисков вы можете на нашем сайте. Доставка осуществляется по всей. России и в страны. Таможенного союза.    Технические параметры. Овощерезка VC-300