Гелевые красители Америколор используются для окрашивания мастики, айсинга, марципанов и кремов. Красители имеют высокую концентрацию, благодаря этому, при не большом расходе прекрасно прокрашивают изделия и полностью совпадают с заявленым цветом. Все красители производятся исключительно в США