Технические характеристики:
Объем переработки молока, л/сутки | 2000 |
Выпускаемая продукция: | |
– сметана (30%), кг/сутки | 73 |
– йогурт (2,5%), л/сутки | 1900 |
Установленная мощность, кВт | 130 |
Обслуживающий персонал, чел. | 4 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 75 |
Описание: Данное оборудование предназначено для производства йогурта и сметаны, фасовки и упаковки продукции в пластиковые стаканы.