Колбасная Коллагеновая оболочка  диаметр 24 мм, длина 15 м..

Описание: 

Коллагеновая (белковая) оболочка наиболее близка по свойствам к натуральным оболочкам (она газо-, влаго-дымопроницаема), поскольку материалом для ее производства служат коллагеновые волокна, получаемые из среднего слоя «спилка» шкур крупного рогатого скота.

Область применения: 

Съедобная оболочка  имеет широкий диапазон применения: сосиски, сардельки, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбаски.

Не требует замачивания, готова к употреблению