Способ применения сухих дрожжей Pakmaya смешать дрожжи с мукой перед началом замеса или добавить в тесто в начале замеса.
Дозировка: на 50 кг. муки рекомендуется 1 пачка (500 гр). Дозировка может увеличиваться в зависимости от рецептуры. Так же есть в наличии 10, 20, 60 гр. 80 гр. Производство Турция (оригинал).