Чёрный Изюм (Кишмиш)

        Всем известно, что сочный, сладкий, вкусный чёрный виноград может превращаться в не менее вкусный чёрный изюм.  Но мало кто знает, что именно Чёрный изюм без косточек занимает первое место среди других видов изюма. А содержание в нем полезных веществ больше чем в свежем винограде.    Чёрный Изюм - Это мощный природный антиоксидант, а также отличное противовоспалительное и антимикробное натуральное средство.  В черном изюме (а в простонародье черном кишмише) содержится максимальная концентрация микроэлементов и огромное количество витаминов и полезных веществ.  Перечислим лишь некоторые из них:

 Витамин С , Витамин Е, Витамин К, Витамин В₁, Витамин В_2,  Витамин РР (витамин В3), Витамин В_6, Фолиевая кислота (В₉), Витамин В_12,  Железо (Fe) и медь (Cu), Калий, Кальций (Са), Магний (Mg),  Медь, Натрий (Na), Фосфор (Р),  Цинк (Zn)

О пользе вышеперечисленных витаминов вы также наверняка знаете. И если Вам необходимо, улучшить состав крови, нормализовать работу почек, усилить свой иммунитет, улучшить состояние своей кожи, уменьшить отеки, то вам обязательно нужен Чёрный Изюм. Кроме того чёрный изюм очень полезен для профилактики анемии, и остеопороза. Ведь не даром его рекомендуют не только как лакомство но и как лечебное средство.