Уточнить условия поставки Вы можете по номеру +7 (747) 582-78-74;

Пломбир крем начинка термостабильная

Применение готовой начинки со вкусом пломбира:

    — используется при производстве сдобных, слоеных изделий, пирогов, кексов, печенья, пряников;
    — используется в качестве  начинки для круассанов, пончиков, для заварных полуфабрикатов;
    — для промазки тортов и рулетов, пирожных;
    — начинка удобна в  использовании, не требует предварительной подготовки;
    — устойчива,  как к воздействию высоких температур (выпечка до 220˚С), так и низких (заморозка);
    — сохраняет свои свойства (вкус, цвет, аромат, консистенцию) в готовом продукте в течение всего срока хранения;
    — хорошо соединяется с кондитерскими кремами (до 50%);
    — подходит для автоматизированных линий;