Сепаратор электрический ЭСБ-2 80 л предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от загрязнения, оставшихся после процеживания молока. Имеет возможность регулировки жирности сливок от 10% до 50%. Приемник молока изготовлен из пищевого алюминия марки А5М и обладает значительной вместимостью 12 литров. 

Технические характеристики:

• Производительность, л/ч — 80
• Ёмкость приемки молока , дм³ , не менее — 12
• Материал чаши — пищевой алюминий
• Частота вращения барабана, мин. — 11 000
• Количество тарелок в барабане, шт. — 11
• Время непрерывной работы до очистки барабана, мин., не более — 30
• Содержание жира в обрате, %, не более — 0,5
• Регулировка объемных соотношений сливок к обрату — от 1:4 до 1:10
• Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более — 80
• Номинальное напряжение, В — 220
• Частота тока, ГЦ — 50
• Масса, кг, не более — 4,1
• Габаритные размеры, мм — 371х371х505