Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.

Расстоечный шкаф ретарда для 32 противней 60*40 см с функцией замедления брожения которая заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста.Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели.Retarder proofer автоматическим и ручным режимом работы.Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 4-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.1 шаг – шоковое замораживание при температуре до -18 градусовЦельсия; - 2 шаг охлаждение; -3 шаг предварительная расстойка; - 4 шаг окончательная расстойка при температуре до +50 градусов Цельсия.Диапазон регулировки влажности 0-99%.Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%.Контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме.Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором.Хладагент R404a.Компрессор NEU2192GK, 1-1/4 HP.Толщина тепловой изоляции каждой из сторон 60 мм, тепловая изоляция двери 55 мм.Конвективная система нагрева на стадии расстаивания.Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала.Подсветка.Корпус из нержавеющей стали Aisi201.Две сплошные двери.Климатический класс: N (+18 +32 градусов Цельсия).Полки и противни поставляются дополнительно.