Фаршемешалка Sirman IP20M используется для перемешивания различных видов фарша до однородной консистенции. Модель оснащена вентилируемыми асинхронными двигателями IP X5 и защитным микровыключателем на крышке. Устройства управления IP54 с инверсией. Система защиты шестерен с двойным маслоотражателем. Редуктор в масляной ванне с закаленным и отшлифованным червячным зацеплением. Лопатка из нержавеющей стали AISI 304. Объем ванны: 28 л. Размер ванны: 270х300 мм.