Производитель Boasi Torrefattori (Италия)
Вес: 1000 гр
Тип: Зерновой
Состав:100% Арабика
Обжарка: Темная
В коробке: 6
Кофе натуральный жареный в зернах Боаси Гран Резерва Специале – высококачественный кофе для настоящих ценителей Арабики. Смесь со 100% содержанием арабики, собранной на лучших плантациях Южной Америки (Колумбия, Гватемала, Бразилия), яркого классического вкуса с заманчивыми оттенками фруктов и цветов. Изысканный бленд с особо выраженной полнотелостью, где классическая тонкая кислинка арабики подчёркнута ароматом с нотками ягод и изюма. Эта исключительная смесь натурального кофе обладает низким природным содержанием кофеина.
100% Арабика
Обжарка: темная, 4 из 5
Насыщенность/плотность: 2 из 5
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки - 10 г, жиры - 17 г, углеводы - 38 г, волокна - 22 г, кофеин - 1,1%
Энергетическая ценность на 100 г: 335 ккал / 1404 кДж
GLUTEN FREE – без глютена
Для любого способа приготовления, в том числе кофемашины.
Норма расхода: 7 грамм молотого кофе на 1 порцию эспрессо (30 мл); усилие на темпере: 20 кг; рекомендованное время пролива: 25-30 сек., давление 9 бар, температура 92±2°C.