Купить специи для варено-копченых колбас
Характерный вкус и аромат Салями, с нотой сельдерея, кориандра, легкой ноты копчения и кислинкой, натуральные специй, пряности, а также олеорезины, регулятор кислотности, стабилизатор цвета, краситель, аромат душистого перца и мускатного ореха. Фосфат содержащая смесь используются для пр-ва полу копчёных и варёно-копчёных колбас, изготавливаемых по традиционным технологиям.