Купить специи для варено-копченых колбас
Приправы используются для пр-ва полу копчёных и варёно-копчёных колбас, изготавливаемых по традиционным технологиям ГОСТ. Получается продукт типа Краковской, Польской Таллин, Одесса. В состав входят натуральные специи, черный перец, душистый перец, пряности, а также олеорезины, регулятор кислотности, стабилизатор цвета, фосфат содержащая смесь.